鱈の梅照り焼き 材料:2人分 鱈…2切れ ☆しょうゆ…大さじ1 ☆みりん…大さじ2 ☆料理酒…大さじ1 ☆梅干し…2個(種を取ってみじん切りにする) 作り方 焼いた鱈に☆(梅照り焼きのたれ)を絡める。 具材100gに対し、☆を大さじ2程度が適量です。