牛乳＆ヨーグルトのミルクプリン 材料：4～5人分 牛乳…250cc 砂糖…大さじ4～5 ヨーグルト…200g ゼラチンをふやかす水…大さじ3 ゼラチン…5g 作り方 ゼラチンをふやかしておく。 鍋に牛乳、砂糖を入れ、フツフツとなるまで温める。 ②に十分にふやかした①を入れる。 なめらかに混ぜておいたヨーグルトを③に少しずつ混ぜる。 プリン容器に入れて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
