おおぞらレシピ

おさかなハンバーグ
(給食メニュー)

材料:4人分

  • さんま味付け缶…1缶
  • 木綿豆腐…1丁
  • 玉葱…中1/4
  • パン粉…1/2カップ
  • 片栗粉…1/4カップ
  • 生姜すりおろし…1片ぶん

作り方

  • さんま味付け缶は汁気を切り、よくほぐし、木綿豆腐は水切りする。玉葱はみじん切りにする。
  • 1と☆をボウルに入れてよく混ぜ、成型する。
  • フライパンにごま油を熱し、焼き色がつくまで焼く。