おおぞらレシピ

かぼちゃとさつまいもの
きな粉スナック　

材料：４人分

  • かぼちゃ…８０ｇ
  • さつまいも…２００ｇ
  • 油…適量
  • きな粉…大さじ２
  • 砂糖　…大さじ２
  • 塩…少々

作り方

  • かぼちゃは種を取り、３ミリくらいの厚さでスティック状の乱切りにする。
  • さつまいもは３ミリくらいの厚さでスティック状の乱切りにし、水にさらした後、水気をきる。
  • かぼちゃとさつまいもを160℃の油で３～４分揚げ、☆をまぶす

10月のレシピ