かぼちゃグラタン
材料：４人分
- かぼちゃ…１/２個
- 玉ねぎ…１個
- ほうれん草…少量
- 牛乳…３００ml
- ひき肉…２００ｇ
- ホワイトソース缶…１缶
作り方
- 玉ねぎは薄くスライスする。かぼちゃは一口サイズに切ってボウルに入れ、ラップをかけてレンジ（６００Ｗ３分程度）で温める。ほうれん草は茹でてしっかり水切りし、２～３cmに切る。
- フライパンに油（分量外）を熱し、1.の玉ねぎ・ひき肉を炒める。
- 2.へホワイトソース、牛乳を加えて温め、①を入れて混ぜる
- グラタン皿に3.を分け入れ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで５分ほど焼く。
