りんごとさつまいものオレンジ煮 |

おおぞらレシピ

りんごとさつまいものオレンジ煮

材料：４人分

りんご…1/2本程度
さつまいも…1/2本程度
１００％果汁オレンジジュース…１５０㏄

作り方

りんご、さつまいもは一口サイズに切る（皮が気になる場合は皮をむいて下さい。）　
鍋に全ての材料を入れ、ふたをし、沸騰したら弱火にして、材料がやわらかくなるまで１０分ほど煮る。
ふたを取り、木べらでやさしく混ぜ、煮汁がとろっとするまで火にかける。
※かぼちゃやレーズンなどを入れたり、オレンジジュースの代わりにみかん果肉を使っても美味しいです。