オクラとそうめんのサラダ 材料 オクラ…１袋 トマト…１個 そうめん…１束 オリーブオイル…大さじ１ ポン酢…大さじ２ レモン汁…小さじ１ 作り方 トマトは湯剥きして角切りにする。オクラは塩で板ずりをして茹で、小口切りにする。 そうめんは半分に折って沸騰した湯に入れて茹で、水で洗って締めておく。 ボールに☆の調味料を合わせ、よく混ぜておく。 トマトとオクラとそうめんを☆のドレッシングで和えて、よく冷やす。
