スノーボール |

おおぞらレシピ

スノーボール

材料

薄力粉…１００ｇ
アーモンドプードル…５０ｇ
片栗粉…５０ｇ
油…５０cc
砂糖…２０ｇ
粉砂糖…適量

作り方

薄力粉・片栗粉をふるう。
1に砂糖・アーモンドプードルを入れよく混ぜる。
油を入れヘラで切るように混ぜ、ひと塊にし、油が足りないようなら少しずつ足す。
天板にクッキングシートを敷き、棒状にして間隔を空けて置き、１７０度で２０分焼く。
出来立ては崩れやすいので天板にのせたまま冷まし、ジップロック等に入れて、粉砂糖をまぶし軽く振ると完成です。