おおぞらレシピ

パンプディング

材料:2人分

  • 食パン…1枚
  • 砂糖…大さじ2
  • 牛乳…1/2カップ
  • 卵…1個

作り方

  • パンはひと口大のサイコロ状に切る。
  • ボウルに卵を溶きほぐして牛乳と砂糖を混ぜた中に1を浸して液を十分に染み込ませる。
  • 耐熱の器に2を流し入れ、オーブントースター(1200W)で10分ぐらい焼く。(途中、焼き色がついたらアルミをかぶせる。)

※シナモンパウダー少量(分量外)をお好みでふって楽しんで下さい。