おおぞらレシピ

フライビーンズ
（給食メニュー）

材料：作りやすい分量

  • 大豆水煮…２００g
  • きなこ…適量
  • 片栗粉…適量
  • 砂糖…適量

作り方

  • 大豆水煮を水で洗い、ザルにあげ水気を切る。
  • 水気を切った大豆に片栗粉をまんべんなく付ける。
  • 油を１８０℃に熱し、2の大豆を入れカリッと揚げる。
  • きなこと砂糖を混ぜ合わせて、揚げた大豆にからめる。

6月のレシピ