おおぞらレシピ

ブロッコリーの和え物

材料:作りやすい分量

  • ブロッコリー…半株
  • かつおぶし…2パック(5g)
  • いりごま…大さじ3
  • めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1

作り方

  • ブロッコリーは小房に分け、2~3分茹でる。
  • いりごまは擦る。
  • ブロッコリーの水分をよく絞り、すべての材料を合わせる。