ブロッコリー入りコーンクリームスープ 材料:4人分 ブロッコリー…1株 コーン缶(クリームタイプ)…300g 牛乳…300㏄ 塩こしょう…適量 ベーコン…2枚 コンソメ…1個 水…150㏄ 作り方 ブロッコリーは、小房にし、ベーコンは1cm幅に切る。 鍋に水とコンソメを入れ、煮たったら①を入れ、ふたをして蒸し煮にする。 ブロッコリーがやわらかくなったら、コーン缶、牛乳を加えて温め、塩こしょうで味を調える。