ポークビーンズ
（給食メニュー）
材料：4人分
- 豚肉またはベーコン…１００ｇ程度
- たまねぎ…１/２個
- にんじん…１/２本
- トマト缶（カット）…1/4缶
- ケチャップ…大さじ１
- しょうゆ…小さじ１
- 大豆水煮…１パック
（150～200ｇ） - じゃがいも…１個
- しめじ…１/２パック
- 水…１カップ
- 砂糖…小さじ１/２
- しお…小さじ１/２
作り方
- 材料はすべて大豆と同じくらいの大きさに切りそろえる。
- 鍋に油（分量外）を熱し、豚肉と野菜を炒める。
- たまねぎが透き通ったら、大豆水煮としめじ、トマト缶、水、調味料を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
