七草あん 材料：作りやすい分量 だし汁…2カップ 七草がゆセット…1パック しょうゆ…大さじ1 みりん…大さじ1 水溶き片栗粉 作り方 出し汁を火にかけて、しょうゆとみりんで調味する。 沸騰したら粗みじんに切った七草を入れ、ひと煮立ち したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 ＊ 湯豆腐や卵焼き、炊き込みご飯にかけるなど、色々 使う事が出来ます。
