冬野菜のシチュー
材料：４人分
- グリーンピース…適量
- 牛乳…１００～１５０ｍｌ
- 水…６００ｍｌ
- シチューの素…７０ｇ
- サラダ油…大さじ１
- 鶏肉（豚肉でもＯＫ）…１００ｇ☆
- 玉ねぎ…１個☆
- じゃがいも…１～２個☆
- 大根…５ｃｍほど☆
- 人参…１/２本☆
- ほうれん草…１束☆
- かぼちゃ…１/８切☆
- ぶなしめじ…１パック☆
作り方
- ☆の材料を一口大に切る。
（かぼちゃは切った後にレンジで温め柔らかくする）
- 鍋にサラダ油を入れ、☆の材料（かぼちゃ以外）を入れ炒める。
- ２に水を入れ、煮込む。
- 材料に火が通ったらシチューの素と牛乳を入れて、弱火で煮込む。
- ４にグリーンピースと柔らかくしたかぼちゃを入れ、５分ほど煮込みます
