夏野菜のサラダ 材料:4人分 なす…2本 トマト…1個 きゅうり…1本 コーン…大さじ2 いりごま…大さじ1 砂糖…大さじ2 酢…大さじ2/3 醤油…大さじ2/3 ごま油…大さじ1/2 作り方 なすときゅうりをさいの目にカットし、コーンと一緒に茹でる。 トマトは湯通しし、さいの目にカットする。 1の水気を取ってボールに入れ、そこに2と☆の調味料を 加え、混ぜ合わせる。