• 小魚は、頭を（大きめの場合は、はらわたも一緒に）取り除く。
• 1.をすり鉢に入れ、粉状になるまですりつぶす。さらに、乾燥わかめを加え、わかめも細かくなるまですりつぶす。
• その他の材料を加え、混ぜれば出来上がり。

※小魚の尾が残った場合、喉に刺さったりしないよう、取り除くか、さらにすりつぶすようにして下さい。