• 大さじ１のご飯に片栗粉を少し混ぜ、丸めてから押さえてペタンコにする。
• １８０度の油でカリカリになるまで揚げる。

★アレンジいろいろ★

他にも、白ご飯にあおのりやごま、お好みのふりかけなどを混ぜて、仕上げに塩少々をふりかけてもおいしいです。お好みのアレンジで試してみて下さい。