おおぞらレシピ

白菜の旨煮

材料:4人分

  • 白菜…1/4カット(500gほど)
  • 舞茸…1パック
  • コーン…好みの量
  • ツナ缶…大1缶

作り方

  • 白菜、まいたけは食べやすい大きさにちぎり、さっと洗う。
  • 鍋にすべての材料を入れ、少しずらして蓋をし、材料が柔らかくなるまで煮る。

※耐熱皿にすべての材料を入れて、ふんわりラップをして加熱しても出来ます。(600Wで10分程度)
※ツナ缶はベーコンやハム・ひき肉に、コーンは人参、舞茸は
好みのきのこにアレンジしても美味しく出来上がります。