鮭と豆腐のナゲット　 |

おおぞらレシピ

鮭と豆腐のナゲット　

材料：4人分

・鮭（塩鮭や鮭フレークでも可）…2切　
ピザ用チーズ…大さじ3
木綿豆腐…１丁（300～400ｇ）
顆粒コンソメ…小さじ1
片栗粉…大さじ2

作り方

鮭は焼いて、皮と骨を取り除き、ほぐす。
木綿豆腐は、水切りする。
ビニール袋に、材料を全て入れ、よく混ぜる。
④ ナゲットの形に成型し、フライパンで揚げ焼きする。

鮭をツナ缶に代えたり、ミックスベジタブルなどを入れても美味しいです。