わきはまブログー

おやつレシピ☆豆乳きな粉プリン

2014/09/03

材料粉寒天　　２ｇ砂糖　　大さじ３
（４人分）水　　１００ｃｃきな粉　　大さじ３
豆乳　　４００ｃｃ

　　①鍋に水と寒天を入れ火にかけ（中火）寒天を溶かします。
　　　寒天が溶けたら砂糖を加えよく溶かして下さい。
　　②砂糖と寒天が溶けたら豆乳ときな粉を加えます。豆乳を
　　　　入れたら火を弱火にして３分程煮溶かします。
　　③水で濡らした流しかん（タッパ）に②を入れ冷蔵庫で冷やし
　　　　ます。冷えたら器に入れお好みで黒蜜やメープルシロップ
　　　をかけてください。
　　※きな粉がだまになったら茶こしでこしながら流しかんに
　　　　入れてください。

カブトムシ

2014/09/03

　カブトムシに興味津々のかもめぐみさん
毎日「何してるかな～」とカブトムシを眺め、動いていると大騒ぎ！！
カブトムシを観察し、みんなでカブトムシの絵を描きました☆

お昼寝

2014/09/03

　ひばりぐみのお昼寝前の楽しいひととき☆
絵本を読んでもらい、先生とおやすみのギュ－をしてからお布団へ・・・
かもめぐみさんにトントンして寝かせてもらい、あっという間に夢の中の子ども達。みんなかわいい寝顔ですよ☆

おやつレシピ☆マシュマロサンド

2014/08/21

材料リッツ（市販）　１０枚
５個分マシュマロ　　５個

　　①　お皿にリッツを５枚並べその上にマシュマロをのせます。　
　　②　①を電子レンジに入れて２０～３０秒加熱します。
　　　　　※マシュマロが膨らんだらＯＫ！
　　③　②を取り出しマシュマロが熱いうちに残りのリッツで挟んで
　　　　出来上がりです。
※お好みでクッキーやビスケットでもＯＫです。

おやつレシピ☆かぼちゃようかん

2014/08/21

材料かぼちゃ　　３００ｇ
（４人分）粉寒天　　　２ｇ
黒砂糖　　　大さじ５杯
水　　　　　　３００ｃｃ

①　　かぼちゃは皮を剥き適当な大きさに切ってレンジで加熱し
　　　熱いうちに潰しておきます。
②　　鍋に水と寒天を入れ火にかけ（中火）寒天を溶かします。
　　　寒天が溶けたら黒砂糖を加えよく溶かして下さい。
③　　②の鍋に潰しておいたかぼちゃを少しづつ入れ２～３分
　　　煮ます。（焦げやすいので火は弱火にしてください）
④　　かぼちゃが混ざったら、水で濡らした流しかん（タッパ）に
　　　入れ冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

おやつレシピ☆枝豆の蒸しパン

2014/08/21

材料枝豆　約１５０ｇ
８個分砂糖　３０ｇ
ホットケーキミックス　２００ｇ
豆乳　１５０ｍ
①　　枝豆は塩を加えた熱湯で茹で柔らかくなったら、皮と薄皮を
　　　むいておきます。
②　フードプロセッサーに①と砂糖を入れしっかりと潰します。　
③　ボウルにホットケーキミックスと豆乳を入れ、泡だて器でよく
　　混ぜだまがなくなったら、②を加えゴムべらでさっくりと
　　混ぜます。
④　　プリンカップにクッキングシートを敷き入れて③を流し入れ
　　　蒸気の上がった蒸し器に入れ１２分程蒸してください。
　※竹串で真ん中を刺し生地だついてこなければ出来上がり。